Responsable de rayon produits frais

Vos missions :
- En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Frais + fruits et légumes pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.
- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels. Gestion des DLC
. - Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.
- Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.
Les différents rayons sont charcuterie crèmerie viande saurisserie fruit et légumes et marée.
- Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.
- Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée client.